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title: "Poky【香氣感官學】給教育、助人與創作者的六堂精油線上課"
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# Poky【香氣感官學】給教育、助人與創作者的六堂精油線上課

> 品香心法 x 感知養成 x 跨域應用

## Description

從一滴香氣，到走進一種生活。這是一套氣味學習的路徑，適合希望深化感官能力，並將香氣融入專業、教學、創作與生活的人。精油是一種特別的感官媒材。它從植物而來，進入呼吸，也進入記憶。它可以成為理解一株植物或一片土地的方法，也可以打開一段對話，成為一堂課、一場感官體驗、一段陪伴對話的入口，或是一種觀看植物、季節與生活的方式。一陣雨後的泥土，一株曬過太陽的植物，廚房裡熱騰騰的一鍋飯，或是老家衣櫃子木頭的氣息。「香氣感官學」並非是一門認識更多精油的課。我們從一滴香氣開始，練習感受。感受土地、植物、自然，也感受人、關係、四季與自己。課程從植物與精油的基礎，進入品香與氣味的觀看；從氣味與記憶，理解香氣與人內在的共感觸動；從四時節氣，練習感知俯仰自然與時間中的氣息；再走進真實的課程與活動場域，看看一個氣味如何被組織成一場體驗。課程也將分享多年實際帶課的經驗：如何選擇適合大眾的手作、如何安排流程與時間、如何讓香氣成為開場與引導，不僅僅是讓香氣存在，更深入與細化設計的脈絡；以及將這些感官方法，轉化到繪本、節氣、藝術、教育、身心工作與陪伴等不同場域。六堂講座，我們從鼻尖出發，慢慢培養嗅覺感受、觀察與創作的能力，讓氣味不只是一種使用的材料，也成為重新理解生活的一種方式。也許最後帶走的，不僅是精油或一套方法，而是從此往後，我們會更容易注意到生活裡那些細小的氣味——一株植物、一季風光、一個人、一個空間，以及那些原本就在身邊，等待被感受的日常。這是一堂關於香氣的課，也是一堂學習感受的課，期待你將其帶回專業領域中，享受香氣融入專業與創作的美好，或是找到適合自己的探索方向。香氣是一道門，裡面說的是生活。★本講座課程皆會錄影留存，影音檔將提供於網路至2027/3/28。★講座將成立專屬群組【課程特點】01｜從精油知識，走向真正的感官能力透過聞、辨識、描述、聯想與觀看，練習感知的細緻度。以 8個香氣家族、16款精油建立一張可以帶走的「香氣地圖」，從植物部位與氣味質地，逐步建立起自己的嗅覺感官語言。02｜植物、季節與自然美學從一株植物開始，觀看氣味的來源，接壤土地與自然。進入節氣、四季、光線、風、濕度、植物與生活，理解「季節感」如何被感官捕捉，並將自然美學轉化成可以實踐的生活。03｜香氣與人：記憶、情緒與陪伴理解嗅覺與記憶、情緒之間的關係，練習如何透過香氣打開對話。除了解讀或定義，更珍貴的是聆聽氣味開啟的故事，讓香氣成為陪伴與理解的媒介。04｜從感官到創作，發想自己的香氣課程從靈感蒐集、主題構思、媒材選擇到流程安排，學習將前面累積的品香與感知經驗，組織成一場有層次、內蘊自然美學的感官體驗。透過繪本、節氣工作坊與陪伴等實際案例，理解香氣如何延伸至教育、親子、藝術、身心工作與創作等不同場域。05｜多年實務經驗，分享課程設計細節從活動主題、材料準備、手作選擇、時間配置到引導節奏，分享多年實際帶課的經驗、案例與思考，理解如何讓一場課程既有內容，也保留感受與留白。06｜在學習中打開自己的感官六次給自己聞香、閱讀、觀察、感受與整理的時間。透過每一次的練習，不只累積知識，也重新培養對植物、生活與自身感受的敏銳度。【時間】2026/12/17～2027/1/28週四下午，13:30-15:30共6週，12小時 (12/31停課一週)【課堂規劃】第一講｜一滴香氣｜初始・相遇一滴精油從哪裡來？植物、部位、萃取、精油基礎與安全使用，重新認識精油不是一瓶瓶實驗室裡的藥品，而是一種從土地而來的農產品，其組成和特質、重要的使用態度與觀念，網路與Ai資訊如何蒐集、整理與辯證，什麼是當代理性與感性兼容並蓄的芳療氣度。課程重點｜媒材基本功：使用方式、安全考量、資訊蒐集與判讀。感官實踐｜一枚香氣圖鑑卡第二講｜一株植物｜凝視・香氣美學從氣味連結土地，細化感官刻度。透過八種香氣家族(16款精油)的品香練習，逐漸建立自己的嗅覺方向與香氣地圖：根部、花朵、種子、藥草、葉片、樹脂、木質、果實。放入台灣土地共感的氣味語言，提升感官聯想能力。透過「實相進場、以物移形、拓立成景、回憶聯動」的品香次第，練習深度的觀看與品析氣味。課程重點｜品香基本功：建立氣味分類與辨識，累積氣味語彙，練習描述香氣與感官聯想。感官實踐｜一顆橘子氣味紀錄第三講｜人與香｜感受與表達回望・在氣味裡遇見自己從鼻尖到心，氣味如何連結個人記憶與情緒。為什麼一個氣味，會突然讓我們想起一個人、一個地方、一段往事？探訪嗅覺感官與記憶、情緒的關係，認識科學的基礎，相應的情緒特質，放入香氣哲思觀察，探索香氣如何成為理解自己、開啟對話與陪伴的媒介。課程重點｜香氣與情緒的科學背景、精油符號意義、香氣解讀與陪伴感官實踐｜氣味自傳書寫第四講｜季節與香｜觀察與構思遠眺・在四時節氣裡感知氣息從小吃攤到宗教慶典，氣味打開生活的維度。季節不只存在於日曆上，風的方向、光線變化、空氣的濕度、植物生長、餐桌上的食物與水果，或是身體細微的感受，都在告訴我們～季節轉化。從生活中取材，在四季穿梭中發現豐富的感官靈感，可以是植物、食物、器物、書本、文字...，將日日行走的軌跡、觀察，組織成可以延伸的主題，讓香氣拓展生活的視野與想像，以植物與香氣感知一年。課程重點｜建立日常氣味資料庫、認識生活香氣維度、香氣主題蒐集發想、當代香氣生活學感官實踐｜一週季節氣味記錄第五講｜香氣入課｜設計與實踐創作・從感官到課程香氣可以是一堂課的主題，也可以是打開感官的一扇門。將前面四堂課累積的品香、感知、探索為基礎，認識如何將香氣構思成一段有層次的跨域體驗，包含靈感來源、主題延伸、手作設計、整理與收束。透過多個案例分享，瞭解香氣在規劃上的更多細節，延伸至教育、親子、身心工作、藝術、自然觀察、手作或陪伴等不同場域。課程重點｜香氣跨域應用特質與方向、跨域課程案例分享、手作類別特質與應用感官實踐｜設計/瞭解一場氣味感官體驗第六講｜回返日常｜照顧與運用收結・家的芳香照護回到日常，用香氣照顧自己。認識居家香氣照護的觀念，整理自己的香氣照護方式，分類與盤點自己手邊的精油，如何排序與採買。也認識如何回應睡眠、疲憊、運動後與肩頸不適等生活中的小狀況，如何與主流治療搭配，並辨認自我照護的範圍與界線。課程重點｜建立居家芳香照護的基本判斷，學會分類生活需求，選擇合適的使用方式。感官實踐｜整理一份自我照護香氣圈【適合對象】給希望將香氣融入專業、教學、創作與生活的你。你可能已經有一些喜歡的精油，也曾經用它們調香、照顧日常；或是在工作中，經常透過觀察、引導、創作與陪伴，和人建立連結。你也許想過，除了認識精油的特性與使用方法，香氣還能如何成為教學的媒材、創作的靈感，或是陪伴一個人的另一種方式？《香氣感官學》將重要的精油基礎知識、生活中嗅覺的維度、台灣土地上的嗅覺經驗整理成一套有脈絡的氣味小徑，期待每位學員將個人的生命經驗轉化為可以落實在生活、工作、志業上的跨域應用媒材。這門課適合：教育與教學工作者： 希望將香氣、植物、繪本與感官探索帶進課堂，發展更多元的教學內容。助人與身心工作者： 希望理解氣味與記憶、情緒的關係，拓展表達、陪伴與自我照護的媒介。創作者與體驗設計者： 希望從氣味、植物與季節提取靈感，發展跨媒材的創作與感官體驗。精油與自然愛好者： 已經接觸或使用精油，希望有系統地認識氣味，建立更細緻的品香與感知能力。課程從植物與精油的基礎開始，不需要具備完整的芳療背景。你可以依照自己的生活經驗與專業領域，找到香氣與自身的連結，逐步發展適合自己的實踐方式。課程材料包｜依需求自由準備本課程可獨立參與，不一定需要事先備有精油。若已有相關精油，可依課程提供的清單自行準備；也可以依照參與需求，另外選購品香材料包。＊品香材料包：18款單方精油品香材https://www.feelingtw.com/products/bookmat＊學員專屬優惠 / 課程指定精油專區，單方精油享 85 折優惠，至 2027 年 2 月底。https://www.feelingtw.com/categories/asc＊課程精油清單：岩蘭草、薑、橙花、小花茉莉、甜茴香、芫荽、真正薰衣草、甜馬鬱蘭、澳洲尤加利、茶樹、乳香、安息香、維吉尼亞雪松、檀香、檸檬、山雞椒、苦橙葉、檸檬薄荷

## Learning Objectives

- 感官覺察與香氣地圖：透過聞香、辨識與聯想培養細緻感知；認識 8 大香氣家族與 16 款精油，從植物部位與氣味質地建立專屬的嗅覺語言。
- 植物生態與自然美學：從植物源頭連結土地與自然，探索節氣、四季與氣候（光線、風、濕度）的感官變化，將自然美學融入日常。
- 情緒連結與香氣陪伴：理解嗅覺、記憶與情緒的深層關係，練習透過氣味開啟對話並傾聽故事，讓香氣成為陪伴與理解的媒介。
- 體驗創作與跨界應用：學習靈感蒐集、主題構思、媒材挑選與流程安排，並參考繪本、節氣工作坊等實例，將香氣延伸至教育、親子、藝術與身心領域。
- 實務帶課與引導心法：分享多年帶課經驗，拆解材料準備、手作規劃與時間配置等細節，掌握兼具豐富度與體驗留白的引導節奏。
- 自我覺察與感官練習：透過六次聞香、閱讀與觀察的沉浸式練習，在累積專業知識的同時，重新喚醒對植物、生活與內在感受的敏銳度。

## Course Info


## Instructors

### 何欣潔Poky
*拾心香研創辦人・香氣引路人*

化學專業出身，劇場創作十餘年，長期投入植物香氣、感官體驗與生活美學的探索。 以科學訓練理解植物與精油，以品香、文字與自然觀察開展感官經驗，並透過多年香氣教學、節氣工作坊與跨域課程設計，探索香氣如何進入教育、陪伴、創作與日常生活。 著有香氣散文《植物芬芳的日常異想》，創辦氣味刊物《dear scent》，主持專題型 Podcast《香氣小酒館》兩季共 20 集，並開設兩堂線上香氣課程《鼻子的第一堂練習課》《居家調香學》，持續將植物香氣的知識、感官觀察與實務經驗，轉化為不同形式的學習內容。 以科學理解香氣，讓感官走進生活。

## Curriculum

### 講座教室、群組連結（開課前三天公布） (0m)


### 第一講｜一滴香氣｜初始・相遇 (0m)


### 第二講｜一株植物｜凝視・香氣美學 (0m)


### 第三講｜人與香｜回望・在氣味裡遇見自己 (0m)


### 第四講｜季節與香｜遠眺・在四時節氣裡感知氣息 (0m)


### 第五講｜香氣入課｜創作・從感官到課程 (0m)


### 第六講｜回返日常｜收結・家的芳香照護 (0m)


## Pricing

### 舊生優惠價 - NT$3,800
*Original price: NT$5,000*

★本講座影音檔將提供於網路至2027/3/28 ★講座將成立專屬群組
